相比上面的自清洁，油脂分离度还有一定的意义，油脂分离度越大，就代表附着在油烟机内壁、电机上的油污越少，可以甩出来收集到集油盒里的油污越多。
常见的拢烟板设计有：无拢烟板、单拢烟板、双拢烟板，它们的负压图如下，颜色越接近红色，代表负压越小，吸力越小；越接近蓝色，代表负压越大，吸力越大。
优点：随着负压区进一步下移，捕获油烟能力进一步增强；侧吸式拢烟板的加入，不仅可以防止油烟逃逸，还能避免油烟扑面；宽度与橱柜齐平，避免了遮挡视线。
而有拢烟板的欧式，无论拢烟板是什么形态，负压区都比较大，无论是向上升腾的油烟，还是往两侧扩散的油烟，都可以有效捕获。
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拥有宽大的拢烟板，负压区离烟源近，并且两侧配备挡板，形成了密闭锁烟空间，一定程度上防止油烟逃逸。
风压代表加塞技术，如果你从比较靠前的支路汇入主路，不需要很高的加塞技术，你就可以顺利插入主路。如果你从比较靠后的支路汇入，就需要很高的加塞技术才能挤进去，否则还有可能被主干道或右拐车辆挤回去。
顶侧双吸对性能要求比较高，因为需要将低吸口作为主力，当然这台油烟机配置肯定没有问题，最大风�?5m³/min，最大静�?000Pa，任何楼层都可以无压力使用。
非常感谢dealmoon和pacific assortment hood太平洋抽油烟机公司给我机会做这次的测评。
i11S36可以说是华帝的集大成之作，属于顶侧一体类型，采用超薄平嵌设计，面板厚度仅5cm，纵�?8cm，与橱柜齐平，同时下�?0cm，离烟源更近，整体非常精致。
29A9S因为融入了烟灶联动等智能化功能，价格上贵了不少，但性能上区别并不大，综合性价比来看，厨男最推荐的还�?8D3S，实在追求买新不买旧，可以选择28D7S。
近两年老板为了避免与方太正面冲突，也是在不断地推出新的设计，因此两者都有自己比较独特且有优势的设计。
复合型抽油烟机：综合以上两种，可以将油烟排出屋外，也可以过滤后的空气循环回屋内。
前面的拢烟、吸烟都是前台工作者，做的也都是表面功夫，因为拢烟、吸烟之后油烟依然在抽油烟机的集烟腔中，只有将油烟顺利排出室外，才算是达到我们的最终目的，而排烟涉及的关键参数就是：风压。